「うどんブーム仕掛け人のアイデア発想法」

講師：四国学院大学　教授　　田尾　和俊　氏

　さぬきうどんブームの仕掛け人が、新しいアイデアを生み出す方法、商売のネタを探すポイント、地域資源の有効活用について講演し、柔軟な発想で経営上の悩みを解決へと導いてくれます。
　

講師プロフィール 香川県三豊市出身。 　1978年関西学院大学経済学部卒業後、セーラー広告株式会社勤務を経て、1982年同社発刊タウン情報誌「タウン情報香川」の初代編集長に就任。1989年より連載をはじめたうどん店探訪記「ゲリラうどん通ごっこ」をまとめた「恐るべきさぬきうどん」が県内でベストセラーになる。 　2003年より四国学院大学の教授として発想の仕方などを教える。1999年に高松市『文化奨励賞』、2003年に香川県『かがわ21世紀大賞』を受賞。